Aprende a preparar el beicon vegano más crujiente y sabroso 'ComoChloé'
Recetas
Gustará incluso a los amantes de la carne
Aprende a preparar este original alioli de alcachofas 'ComoChloé'
Esta semana Chloé Sucrée te propone una receta de 'crispy bacon vegano', el beicon más crujiente y sabroso hecho a base de escamas de coco aderezadas con una mezcla ahumada. Prepara este picoteo a tus amigos y familiares, sean veganos o no, y conviértete en el mejor anfitrión. ¿A qué estás esperando?
El beicon vegano de Chloe Sucreé
Beicon crujiente vegano
Ingredientes
Escamas de coco
60 ml de tamari
60 ml de sirope de arce
3 cucharaditas de aceite de coco
1 cucharadita de pimentón ahumado
1 cucharadita de chipotle
Elaboración
1. Mezclar en un bol tamari, sirope de arce, pimentón ahumado, chipotle, una pizca de sal, un toque de cayena, el aceite de coco y un toque de ajo.
2. Añadir las escamas de coco y mezclar hasta que queden bien impregnadas de la mezcla.
3. Repartir sobre una bandeja con papel de horno y hornear de 15 a 18 minutos a 160ºC.
4. Dejar enfriar y disfrutar.