“Alexa, ¿qué hay de postre?”: La tarta de queso ha sido la receta más solicitada del 2024 en España
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Este año, el asistente virtual de Amazon impulsado por inteligencia artificial ha demostrado ser un gran aliado en la cocina a la hora de facilitar recetas a sus usuarios
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La receta más buscada por los usuarios españoles ha sido la tarta de queso
Amazon ha revelado las preguntas más populares realizadas por los usuarios a Alexa, su asistente virtual impulsado por inteligencia artificial. Las celebridades continúan siendo un foco de curiosidad, con interrogantes como “¿Quién es la pareja de Cristiano Ronaldo?” o “¿Cuántos años tiene Rafa Nadal?”. Sin embargo, en 2024, Alexa ha destacado como una valiosa aliada en la cocina. Este año, la receta más buscada por los usuarios españoles ha sido la tarta de queso, seguida de platos tradicionales como lentejas y torrijas, y de propuestas innovadoras como la tortilla de chocolate. Además, muchos usuarios han optado por consultar ideas prácticas, solicitando inspiración para una “cena rápida y saludable”.
Tarta de queso
Existen diversas versiones de la tarta de queso, adaptadas a diferentes gustos y tendencias culinarias. La receta tradicional lleva queso crema, azúcar, huevos, esencia de vainilla y una base de galletas trituradas o masa, aunque algunas versiones incluyen crema agria o nata para darle un toque más suave.
La versión clásica al horno es densa y firme, mientras que la tarta de queso fría, sin necesidad de hornear, es más ligera y fácil de preparar. Una de las más famosas es la tarta de queso quemada al estilo vasco, que se caracteriza por una capa exterior caramelizada y un interior cremoso. Además, las versiones veganas, utilizando queso a base de frutos secos o tofu, han ganado popularidad, al igual que las tartas con frutas frescas o salsas.
Alexa obtiene la información de diversas fuentes para ofrecer respuestas precisas y útiles. Accede a internet, consultando motores de búsqueda, sitios web de referencia como Wikipedia y servicios específicos como pronósticos del clima, noticias o recetas. También utiliza bases de datos propias de Amazon y personaliza sus respuestas basándose en los datos del usuario, como preferencias, historial de compras o hábitos. El listado de las preguntas mas populares de sus usuarios actúa como un termómetro cultural y refleja algunas de las tendencias y temas más destacados del año.