Regalos

Lecturas gastro que invitan a compartir

Entre las últimas novedades editoriales relacionadas con la gastronomía, hemos seleccionado títulos muy variados para regalar o para autorregalarnos:...

Cristina Jolonch
Lecturas gastro que invitan a compartir
Opinión

Generación cambio de siglo

La historia de la cocina contemporánea no ha sido lineal y se ha visto marcada por los grandes acontecimientos sociales y económicos de su entorno,...

Jorge Guitián
Generación cambio de siglo
Sitios

¿A qué sabe ‘El Libro de Las Maravillas’?

El triestrellado Lasarte celebra 18 años estrenando “Il Milione”, una exclusiva mesa para ocho en su reservado con una propuesta inspirada en el...

Cristina Jolonch
¿A qué sabe ‘El Libro de Las Maravillas’?
Guía

Qué hacer en Barcelona este fin de semana

Una selección de actividades para disfrutar al máximo de la cultura, el arte, la naturaleza y la gastronomía con la pareja, la familia, solo o con...

La Vanguardia
Qué hacer en Barcelona este fin de semana
Opinión

El efecto Jaén

Solemos quejarnos de que las principales guías gastronómicas son estáticas, conservadoras a la hora de reconocer formatos diferentes y, sin embargo,...

Jorge Guitián
El efecto Jaén
Sitios

Eivissa afianza su propuesta este verano

Recorrido por cuatro restaurantes de la isla que siguen ahondando en el producto local y tratando de mejorar su propuesta en un año en que se ha...

Yaiza Saiz
Eivissa afianza su propuesta este verano