Las mejores recetas para Halloween

Calabazas, boniatos, patatas y especias no pueden faltar en tus platos para Halloween. Te proponemos recetas con estos ingredientes, algunas dulces, otras saladas, pero todas tienen algo en común, son ideales para compartir y muy sabrosas.

Una dulce tradición rellena de crema pastelera

Receta de buñuelos de todos los Santos

Por todos los Santos si queremos seguir la tradición gastronómica, además de comer castañas, calabazas y boniatos, toca preparar buñuelos.

En esta receta de buñuelos que se pueden rellenar de muchas cosas, te proponemos apostar por la crema pastelera, pero también los puedes preparar sin ningún relleno y disfrutar de esta masa deliciosa. Puede parecer una receta difícil pero no resulta complicada, los buñuelos no son más que bolas de masa frita que nos harán pasar un rato muy dulce.

Aprovecha la temporada de calabazas

Cómo hacer bizcocho de calabaza

Es tiempo de calabazas, y para aprovecharnos de esta maravilla además de salteados, purés, y sopas podemos preparar bizcochos. La receta de bizcocho de calabaza que te proponemos es sana, nutritiva y fácil de preparar. Lo vamos a preparar como si fuera un bizcocho de yogur tradicional pero añadiendo más ingredientes como el jengibre. Con esta receta, en un periquete tendrás listo un bizcocho jugoso que te permitirá disfrutar de la calabaza. Lo único que debes hacer es seguir los pasos y utilizar el vasito del yogur natural como medida. Además, si conservas el bizcocho en un recipiente hermético, lo podrás disfrutar durante unos días.

Las patatas con especias son una guarnición deliciosa y versátil

Cómo hacer unas patatas al estilo cajún

Originarias de Louisiana, las especias cajún combinan hierbas aromáticas y otros condimentos. Esta receta de patatas al estilo cajún es apta para todos los paladares, es muy fácil de preparar y admite variaciones. Puedes preparar patatas cajún a la cazuela o al microondas, pero te proponemos que las hagas al horno porque quedan tiernas por dentro, crujientes por fuera, y apenas necesitan aceite.

Aprovecha la temporada de boniatos

Cómo hacer boniato relleno de quinoa y verduras

El boniato es uno de los alimentos estrella que nos regala el otoño, rico en vitamina C y de ligero sabor dulzón se presta para múltiples recetas. La que te proponemos, boniato relleno de quinoa y verduras , es muy fácil de preparar y el resultado es delicioso. Nosotros no lo hemos gratinado, pero si te apetece espolvorea con queso y gratina unos minutos, aún estará más sabroso.

La receta de rollos de canela caseros más fácil

Prepara unos cinnamon rolls

Los rollos de canela, también conocidos como pan de canela o espiral de canela, son un dulce muy consumido en los Estados Unidos y el norte de Europa. Gustan porque son aromáticos, esponjosos y pueden ser dulces o salados. Nosotros te proponemos una receta de cinnamon rolls muy fácil de preparar con un relleno sencillo a base de canela y pasas.