Damas y tramas

La cultura de l’esmorzar, de Paco Alonso

En materia culinaria me considero una aficionada imaginativa, perteneciente a una estirpe de mujeres rurales del Mar Menor, el campo de Cartagena,...

Lola Carrasco
La cultura de l’esmorzar, de Paco Alonso
Local, Comunidad Valenciana

Las reglas del juego

Que la situación de Ford en la Comunidad Valenciana es débil, no es ningún secreto. Que venían ajustes en la travesía del desierto, de la que hay que...

Vicente Ordaz
Las reglas del juego
Local, Comunidad Valenciana

Dicc. Vol. 7 Gastromanías valencianas

Turno para algunos términos gastronómicos con la idiosincrasia y magia que traen de serie, como las gambas de Dénia, bombón, Almussafes, las paellas...

Paco Alonso
Dicc. Vol. 7 Gastromanías valencianas
Local, Comunidad Valenciana

Diccionario para entender a los valencianos vol. 6

Ha llegado el momento de incorporar gloriosos nombres de la sociedad valenciana a este glosario, pero sin hacerlo al tuntún, con rigor y templanza....

Paco Alonso
Diccionario para entender a los valencianos vol. 6
Descarbonización

Valencia, referencia de la batería

La autonomía ha pasado de poder perder la Ford a ser referente en Europa del vehículo eléctrico

Salvador Enguix
Valencia, referencia de la batería
Opinión

Ford retrasa su apuesta eléctrica

El riesgo de una retirada de Ford del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica del Vehículo Eléctrico y Conectado (Perte...

Editorial
Ford retrasa su apuesta eléctrica
Local, Comunidad Valenciana

Cacahuete del collarcito

¿A que suena cursi? Pero si va acompañado de “tramussos” se omite el ridículo diminutivo - y decimos “Cacaus i tramussos” - Binomio insustituible en...

Paco Alonso
Cacahuete del collarcito