Aprende a preparar este hidratante ‘smoothie’ de nectarinas

La nectarina es una fruta delicada, así que mejor escoge piezas que estén firmes al tacto, no verdes. Tiene muchas virtudes: es fácil de digerir y, por su elevado aporte de agua, hidrata y evita la retención de líquidos. Es más rica en que el melocotón en carotenos y, también, contiene más fibra.

Ingredientes

> 400 g de nectarinas

> 2 plátanos

> 2 naranjas

> 1/2 lima

> 1 yogur natural

Elaboración

1. Pela las nectarinas (reserva una) y los plátanos y corta toda la fruta en porciones.

2. Pon las frutas en el vaso de la batidora junto con el yogur y el zumo de la lima.

3. Exprime las naranjas y añade el zumo a la mezcla.

4. Bate hasta conseguir una mezcla homogénea. Reserva en la nevera.

5. Decora con daditos de nectarina y sirve bien frío.

Ficha técnica

Dificultad: baja

Tiempo: 10 minutos

Raciones: 4

Aporte calórico: 140 cal