La espectacular receta con fresas de Gipsy Chef

Si quieres sorprender con un postre con fresas que vaya más allá de añadirles un poco de nata, tienes que ver esta receta de Gipsy Chef: las fresas con yogur de cabra y vinagre que preparaba su abuela .

Pablo Albuerne, el álter ego del Gipsy Chef, nos trae las recetas de la cocina más canalla y urbanita. Capítulo a capítulo aprenderemos a preparar bocados exquisitos con muy pocos ingredientes, a cocinar en la calle, en el parque y en el metro, y hasta a descubrir productos de otras culturas que a pesar de que tenemos muy cerca, nos parecen de muy lejos.