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Estos son los mejores langostinos del mercado según la OCU

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Son pobres en grasa y ricos en proteínas y tienen indudables ventajas nutricionales

Langostino congelado

Getty

Los langostinos, muy asociados a las fiestas, son bajos en grasas y ricos en proteínas, tienen numerosas ventajas nutricionales y, si los compramos congelados, son bastante asequibles. Si bien es cierto que antes eran considerados un producto de lujo, la aparición del langostino de acuicultura, mucho más barato, provocó que en muchas casas  aumentaran su consumo, sobre todo en estas fechas. 

Con el fin de ayudar a los consumidores a escoger los mejores del mercado,  la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado un listado comparando la oferta disponible de langostinos congelados y envasados de distintos supermercados. El informe también incluye consejos sobre cómo descongelarlos adecuadamente: debe ser en la nevera, evitando hacerlo a temperatura ambiente o bajo el grifo. También puede usarse la función de descongelar del microondas, siempre teniendo cuidado de no pasarse con el tiempo para que no se cocinen en exceso. No obstante, no es la alternativa más recomendable, ya que puede afectar a las propiedades organolépticas del producto.

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El listado incluye langostinos cocidos, congelados, de cultivo y a la venta por cajas en los supermercados, y en él se analiza la relación calidad precio de todos ellos. Estos son los diez mejores: 

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