Beneficios de la vainilla: descubre sus propiedades y por qué es buena para tu salud
Alimentos
Cuidar del sistema digestivo y fortalecer el sistema inmunológico son dos de las muchas propiedades de esta especia tan utilizada en miles de recetas
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Vainilla
La vainilla es una de las especies más reconocidas por todo el mundo. Los aztecas la adoraban por sus propiedades digestivas y estimulantes. Desprende un aroma exquisito y un sabor inconfundible que la convierten en un elemento muy preciado en la gastronomía, pero también en la industria del perfume. Más allá de estos usos, la vainilla brinda múltiples beneficios para nuestro organismo.
Desde la antigüedad, la vainilla es utilizada para dar sabor y olor a muchas recetas, y se ha convertido en un ingrediente indispensable en la repostería, heladería y bollería. En el mercado la encontrarás a la venta en diferentes formatos (líquida, en polvo, al natural o en esencia), así que busca el que más te convenga.
Vainilla
Propiedades y beneficios
🔸 Cuida el sistema digestivo: la vainilla colabora en desinflamar los intestinos, alivia los dolores estomacales y favorece la digestión.
🔸Propiedades antisépticas: la vainilla tiene propiedades antisépticas y analgésicas que ayudan a aliviar los dolores y a prevenir infecciones.
🔸Estimulante: la vainilla contiene propiedades estimulantes que se han relacionado con la líbido y con mejorar el estado de ánimo.
🔸Antioxidante: la vainilla tiene propiedades antioxidantes lo que ayuda a combatir los radicales libres.
🔸Cuida de nuestro hígado: la vainilla tonifica el hígado después de intoxicaciones alimentarias.
🔸Fortalece el sistema inmunológico: la vainilla fortalece las defensas del organismo y protege el sistema inmunológico.
Bayas de vainilla