¿Te toca preparar la cena de Nochevieja y buscas ideas? Pues toma nota de las recetas que te proponemos, algunas más fáciles, otras un pelín más elaboradas, pero todas festivas y apetecibles.
En menos de 10 minutos
Gambas al ajillo en el microondas
Las gambas al ajillo son un recurso fantástico para preparar aperitivos o entrantes ligeros. Las puedes acompañar con una ensalada y resolverás más de una comida. Verás que la receta que te proponemos no te llevará más de diez minutos y no te arrepentirás del resultado.
Una elaboración muy festiva
Bombones de fresa
Estos bombones son muy fáciles de preparar y están deliciosos. Los hemos preparado con fresones pero también los puedes hacer con rodajas de kiwi o gajos de mandarina.
Una receta exquisita
Milhojas de bacalao y patata
El bacalao y la patata son una combinación ganadora pero si los preparas siguiendo esta receta le darás un toque distinto.
Rellenos de queso y nueces
Rollitos de salmón ahumado
Como sucede con todas las recetas, esta también puedes reconvertirla a tu manera. Así que cambia o añade los ingredientes que desees, y si no eres muy fan del salmón ahumado también puedes preparar estos rollos de jamón serrano, el resultado será igual de delicioso.
Plato nutritivo
Crema de endivias con navajas
Si buscas un plato de cuchara sofisticado, apuesta por esta crema de endivias con navajas. Es importante que no las cocines en exceso para aprovechar mejor sus nutrientes. También puedes preparar el aceite de ajo en casa poniendo a confitar ajos con aceite de oliva a fuego suave (que no pase de los 80 ºC).
