Cómo hacer alitas de pollo crujientes al horno

¿A quién no le gustan unas buenas alitas de pollo? Con la receta que te proponemos conseguirás preparar unas alitas crujientes y sabrosas, y además cocinadas al horno. De guarnición, puedes optar por unas patatas asadas, una ensalada de tomate y lechuga, o preparar unas mazorcas de maíz.

Una receta irresistible para cualquier ocasión

Ingredientes

> 12 alitas de pollo

> 1 limón

> 2 cucharadas de aceite de oliva

> 1 cucharada de orégano

> Sal y pimienta al gusto

> Harina de maíz

Cómo hacer alitas de pollo crujientes al horno

Elaboración

1. Limpia bien las alitas, retira los restos de plumas y salpimenta al gusto.

2. Pinta cada alita con zumo aceite, y vierte sobre ellas el zumo del limón.

3. Espolvorea las alitas con orégano y deja reposar 15 minutos para que cojan más sabor.

4. Precalienta el horno a 180 grados.

5. Coloca la harina en un plato y reboza las alitas.

6. Pon las alitas en un recipiente apto para el horno, previamente engrasado, procurando que no queden amontonadas.

7. Hornea durante 10 minutos, y transcurrido ese tiempo, dales las vuelta y hornea 10 minutos más. Se trata de que queden doraditas.

Una receta irresistible para cualquier ocasión

Ficha técnica

Dificultad: baja

Tiempo: 50 minutos

Raciones: 2

Aporte calórico: 105