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Receta vegetariana: un zumo “verdísimo” muy saludable
Recetas
Una bebida con frutas y verduras muy nutritiva
Los riesgos de abusar del sushi (además del anisakis)
Verdísimo
Ingredientes
(Para 1 vaso)
>200 g de manzana verde
>75 g de kiwi
>50 g de limón
>50 g de apio
>50 g de espinacas
>2 g de jengibre
Hay que tener en cuenta el grado de maduración, la proximidad y que sea un producto de temporada al escoger las frutas y verduras
Mezclar todos los ingredientes y licuar.
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Esta receta la encontrarás en la colección Cocina Vegetariana de La Vanguardia.
© Martino Beria para Gribaudo y Emse Edapp S.L.