Cómo hacer una tarta de queso rápida en el microondas

¿Te apetece una tarta de queso pero tienes poco tiempo? Pues toma nota de la receta que te proponemos porque se trata de una tarta deliciosa que puedes preparar en el microondas y de una manera muy sencilla. Además, puedes decorar la tarta a tu gusto y cubrirla de mermelada de fresa o frutos rojos.

Prepara una deliciosa cheesecake en apenas diez minutos

Ingredientes

>70 gramos de mantequilla

> 2 huevos

> 200 gramos de galletas tipo María

> 2 paquetes de queso de untar

> Media taza de azúcar

Prepara una deliciosa cheesecake en apenas diez minutos

Elaboración

1. Pasa un rodillo por las galletas para convertirlas en migas y reserva.

2. Pon la mantequilla en un bol, y caliéntala en el microondas durante 30 segundos, hasta hacerla líquida.

3. Vierte las migas de galleta en la mantequilla y mezcla.

4. Unta el molde apto para el microondas con un poco de mantequilla y cubre el fondo con la pasta de las galletas, intenta conseguir una base uniforme.

5. En otro bol, bate el queso, el azúcar. Añade los huevos uno por uno y mezcla bien.

6. Vierte la mezcla del queso en el moldea y mete en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia hasta que el pastel quede bien cocido.

7. Desmolda y decora a tu gusto.

Prepara una deliciosa cheesecake en apenas diez minutos

Ficha técnica

Dificultad: baja.

Tiempo: 10 minutos.

Raciones: 6.

Aporte calórico: 321.

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