El nutricionista Luis Zamora desvela qué fruta debes tomar para presumir de un pelo sano y fuerte: “Esencial para que el cuerpo pueda fabricar cabello”

Alimentación

Los alimentos que son ricos en hierro favorecen la salud del cuero cabelludo

“Soy nutricionista y estos son los 5 alimentos que como cada día para mejorar mi salud”

Una mujer con un cabello brillante y cuidado

La alimentación es determinante para tener un cabello sano y fuerte.

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Cepillarse la melena o lavarla puede convertirse en uno de los momentos más incómodos del día para aquellas personas que ven cómo el peine o el suelo de la ducha acaba con una maraña de cabellos caídos. “Se me cae mucho el pelo”, ¿es cierta esta sospecha? En este punto cabe aclarar qué tan real resulta esa percepción de “mucho” o “poco”. La Academia Estadounidense de Dermatología afirma que cada día se pierden de media entre 50 y 100 cabellos, algo que puede verse influido por diversos factores, como la estación o el estrés. También influirá qué tanta atención se le esté prestando al bienestar de la melena, o lo que es lo mismo, los cuidados para tener un pelo sano. Uno de los que conllevan un mayor impacto tiene que ver con la dieta.

El nutricionista Luis Zamora mencionó, durante su intervención en el programa ‘Atrévete’ de Cadena Dial, cuáles son los alimentos que ayudan a tener un pelo saludable y fortalecido. Un ingrediente clave es la vitamina C, que puede obtenerse mediante frutas y verduras como el kiwi, el pimiento rojo o diversos cítricos. Esta vitamina posee un papel esencial en la fabricación del colágeno y en la absorción del hierro, dos elementos fundamentales para el nacimiento del cabello. El especialista también destaca los alimentos ricos en hierro, como las carnes rojas, el brócoli, las legumbres, las almejas o los mejillones. Este mineral promueve el transporte de oxígeno al cuero cabelludo, de hecho, investigadores de Laboratorios Viñas (Barcelona) vinculan en un estudio académico el déficit de hierro con los casos de pérdida de pelo, especialmente en mujeres.

También recomienda consumir alimentos como las nueces y el salmón, que son ricas en Omega 3, muy importante para mantener el cabello fuerte y grueso. “Además, estos alimentos tienen cobre, que ayuda a la generación de la melanina”, explica Luis Zamora. No pueden faltar el lino, la avena o el chocolate rico en cacao, alimentos con magnesio.

Consejos para tener un pelo sano y fuerte

Si bien la alimentación representa uno de los principales factores a tener en cuenta para quien busque mejorar la salud y el aspecto de su pelo, también hay otras recomendaciones a las que conviene prestar atención. El nutricionista Luis Zamora recomendaba también los complementos nutricionales para la caída del cabello, concretamente la levadura de cerveza. ¿El motivo? Su alta concentración en vitaminas del grupo B, aminoácidos esenciales y fósforo. “Ayudaría a tener un pelo fuerte y sano”.

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Otro aspecto determinante son los hábitos, es decir, los cuidados habituales del cabello o cómo se trata este. Por ejemplo, la forma de lavarlo, siempre con suavidad, usando las yemas de los dedos y empleando los productos adecuados para cada melena y sus necesidades específicas. No hay que olvidar hacer uso del acondicionador siempre como último paso y aplicar tanto este como la mascarilla únicamente de medios a puntas.

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