Recetas con pasta fresca que resaltan la textura y harán de tu comida casera una delicia sencilla
Recetas Con Pasta Fresca
Descubre las 8 mejores recetas con Pasta Fresca para preparar cualquier día de la semana, platos sencillos y saludables
Recetas con pasta fresca que resaltan la textura y harán de tu comida casera una delicia sencilla
Descubre una variada selección de las 8 recetas más destacadas, perfectas para preparar en cualquier día de la semana. Estas propuestas culinarias te ofrecen platos sencillos y saludables que harán de tus comidas una experiencia deliciosa y nutritiva.
Recetas
Triunfa con esta sabrosa receta de mafalde con pesto de hierbabuena y gambones
El pesto, una de las salsas italianas para acompañar la pasta más conocida, y deliciosa, ¡por supuesto!
Ana Casanova
Recetas
La carbonara más sorprendente de Gipsy Chef
En el anterior capítulo aprendimos a preparar pasta fresca, así que solo nos faltaba una cosa para completar nuestro plato: la salsa. De aquí que esta semana Gipsy Chef haya optado por enseñarnos cómo preparar una deliciosa carbonara. Pero su versión cuenta con un ingrediente sorpresa y poco habitual en el listado de ingredientes de esta salsa: ¡ sobrasada! ¿Te atreves a prepararla?
COMER
Recetas
La pasta fresca de ajo negro más sabrosa de Gipsy Chef
Cocinar se ha convertido en uno de los pasatiempos principales durante estos días de confinamiento. Elaboraciones que nunca nos habíamos planteado preparar ahora decoran nuestras mesas (y llenan nuestros estómagos). Como la que propone esta semana Gipsy Chef: una receta de pasta fresca con remolacha y ajo negro. Es más sencilla de lo que parece y el resultado es espectacular. ¿Te atreves a prepararla?
COMER
Recetas
Cómo hacer masa de pasta fresca en Thermomix
Si te gusta cocinar, reconocerás que la ayuda de un robot de cocina es inestimable, sobre todo para los pasos más laboriosos, como preparar masas. Por esto te proponemos una receta muy fácil de masa de pasta fresca. Una receta que además puede ser divertida si la haces en familia y dais rienda suelta a la imaginación cortando la pasta.
Lídia Penelo
Recetas
Prepara estos ligeros raviolis caseros con espinacas
Hacer pasta rellena casera es mucho más sencillo de lo que crees y solo requiere un poco de práctica para dar con la cantidad de relleno justo y sellar bien los bordes para que los raviolis no se abran. Tampoco necesitas muchos ingredientes y, en este caso, hemos optado por un relleno ligero 100% vegetal. Por último, ten en cuenta que la pasta fresca se cuece en menos tiempo que la seca.
SOM_GASTRO
Recetas
La receta de pasta con panceta, trufa y parmesano de Miquel Antoja
Esta semana Miquel Antoja nos sorprende con una receta a la que pocos se podrán resistir: pasta fresca con panceta, trufa y parmesano. Estos tres ingredientes encajan a la perfección y convierten un simple plato de espaguetis en una elaboración de restaurante. Además es una receta muy sencilla de preparar y en diez escasos minutos la tendrás lista. ¿Te apuntas a prepararla?
COMER
Recetas
Receta vegetariana: pasta fresca con salsa de romesco y verduras
Esta receta de pasta es una opción vegetariana con una presentación muy vistosa y un sabor excepcional por la variedad de verduras, las setas de primavera y la salsa romesco. Además, al aprovechar el agua de cocción de las verduras para cocinar la pasta, se conservan más nutrientes.
SOM_Gastro
Recetas
Así se prepara una pasta fresca con gambitas, guindilla y huevo
La pasta es un ingrediente agradecido. Puede resultar deliciosa con cualquier salsa, carne, marisco, especia, hierba, queso... Y si a ese factor añades darle un toque con una técnica de profesional, todavía más.
Comer
Receta vegetariana
Receta vegetariana: raviolis rellenos de requesón y salvia
(Para 2 personas)
Simona Pirrone