Noviembre es un mes en el que abundan los alimentos de raíz, pescados cómo la dorada y verduras de hoja verde cómo las acelgas. Así que toma nota de nuestras propuestas para preparar platos de temporada con algunos de los ingredientes que nos brinda este mes.
Plato de cuchara
Sopa de puerros
Si te apetecen platos de cuchara reconfortantes, toma nota de esta sopa de puerros. Fácil de preparar y muy beneficiosa para nuestro organismo cuando llega el frío.
Muy fácil de preparar
Sorpresas de acelga
A veces a los más pequeños de la casa les cuesta comer verdura y pescado y con esta receta conseguirás las dos cosas. Además de apetecible resulta muy fácil de preparar.
Pescado al horno
Dorada a la sal
La dorada a la sal es una de las recetas más socorridas cuando se trata de preparar un pescado al horno. Y es que se hace prácticamente sola y si la acompañas de unas patatas o una ensalada tendrás un plato diez.
Delicioso acompañamiento
Dulce de membrillo
Para acompañar unos quesos, con frutos secos o para disfrutarlo solo, el dulce de membrillo es una delicia que puedes preparar en casa y disfrutar de la versión casera de esta maravilla que nos brinda el otoño.
Una merienda irresistible
Bizcocho de mandarina
La mandarina aporta a este bizcocho un toque cítrico y fresco muy rico. Cuando termine la cocción, apaga el horno y deja la puerta entreabierta para que repose el bizcocho en el interior y evitar el cambio brusco de temperatura, que puede provocar que baje o quede más apelmazado.
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