Las mejores recetas para empezar mayo con buen pie

Estrenamos mes y desescalada del confinamiento, así que toma nota de nuestras propuestas para arrancar el mayo con buen pie. Algunas de las recetas son con productos de temporada y otras no, pero todas tienen dos cosas en común: son fáciles de preparar y muy sabrosas.

Una receta ligera y nutritiva con una verdura de temporada

Cómo hacer crema de espárragos

Es temporada de espárragos, y más allá de prepararlos al vapor o en un revuelto, también podemos hacer una crema. En la receta que te proponemos no utilizamos ni nata, ni leche. Puedes decorar esta ligera crema con tacos de jamón serrano.

La salsa griega de yogur más irresistible

Cómo hacer un tzatziki

Con el buen tiempo, empiezan a apetecer recetas más ligeras, así que toma nota de cómo preparar tzatziki, una salsa de yogur griega muy versátil y que combina con un montón de platos a modo de aderezo o guarnición.

Aprovecha la temporada de fresas al máximo

Cómo hacer tarta de fresas con nata

La combinación de fresas con nata es un éxito asegurado. Así que aprovecha la temporada de fresas preparando una tarta muy fácil y con un resultado muy apetecible.

Una receta irresistible para cualquier ocasión

Cómo hacer alitas de pollo crujientes al horno

Si buscas una receta irresistible y con un toque festivo no te resistas a estas alitas de pollo crujientes al horno. De guarnición, puedes optar por unas patatas asadas, una ensalada o unas mazorcas de maíz. Y ya sabes que si te gusta mucho el picante o alguna especia en especial, añade lo que apetezca.

Apuesta por los mejillones para el aperitivo del domingo

Cómo hacer mejillones a la marinera

Los mejillones son una nutritiva y ligera opción para el aperitivo de los domingos. Preparar unos mejillones a la marinera no es nada complicado, lo más laborioso de esta receta es limpiar bien los mejillones y cocerlos en su punto.