Los viticultores del Penedès Antoni Carbó (bodega La Salada) y Ramon Jané (Mas Candí) se han alzado con el primer premio del concurso Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas, dotado con 30.000 euros, que este domingo ha celebrado su XVI edición en la Casa Llotja de Mar de Barcelona y ha contado con la participación de 120 equipos.
Frente a un público de más de 1.000 personas, los participantes del certamen debían acertar el país de origen, las variedades de uva, la añada, la denominación de origen, el elaborador y la marca de diferentes vinos del mundo, a ciegas y consensuando las respuestas.
A ciegas
Los participantes debían acertar el país de origen o las variedades de uva, entre otras características
Diez parejas llegaron a la final tras superar esta fase del concurso y luego tuvieron que probar siete vinos más. De ahí, salió la pareja ganadora, que ha recibido 30.000 euros, mientras que los segundos se han llevado 7.000 y los terceros 3.000.
En esta edición, el segundo puesto ha sido para los hosteleros madrileños David Villalón y Delia Baeza y han completado el podio la pareja formada por los valencianos Josep Gallego y David Carril, miembros de la comunidad viticultora Verema.com.
La competición ha contado con un jurado formado por Xandra Falcó, directora comercial de Pagos de Familia; Fernando Gurucharri, presidente de la Unión Española de Catadores; José Peñín, periodista y editor de guías y libros especializados; Juan Muñoz, presidente de la Unión de Asociaciones Españolas de Sommeliers; y Jordi Segura (Euroselección).
Se han descorchado 1.300 botellas y 67 bodegas, tanto nacionales -como las andaluzas Toro Albalá o Valdespino-, como internacionales -por ejemplo, la Niepoort, de origen neerlandés.
El público del certamen, procedente de distintas partes de España, pero también de Francia, Alemania e incluso Eslovenia, ha podido disfrutar de catas ofrecidas por más de 40 bodegas y una degustación de quesos de Ardai.
Este premio fue creado en 2007 por Quim Vila y Siscu Martí, propietarios de Vila Viniteca, una de las distribuidoras de vinos de referencia. En la anterior edición, los ganadores fueron Nacho Martínez y Eloi Cedo, profesional de Decántalo, y enólogo de Tivissa (Ribera d'Ebre).