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¿Sabes de dónde son estos platos veraniegos?

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Da la vuelta al mundo con estas 12 recetas para el verano ligeras y refrescantes

Alimentos y recetas de temporada del mes de julio

Durante el verano preferimos platos frescos y ligeros.

Elmik / Getty

Todos los países tienen su riqueza gastronómica, hasta en verano. Los platos ligeros y refrescantes son los reyes de estos meses de calor. En Asia, los fideos contundentes y con altas cantidades de grasa que conservan el calor pasan a ser recetas frías con hortalizas de temporada. En Europa, las cremas son hechas con frutas y verduras, llenas de sabor. Ahora, te retamos a que aciertes de qué país son estos platos típicos de la época estival.