Todo el mundo es consciente que el abuso de la comida rápida y las dietas desequilibradas afectan negativamente a la salud, y generan problemas como por ejemplo obesidad, colesterol o diabetes. El que no es tan habitual es conocer los efectos negativos que puede tener una mala alimentación en el cabello, favoreciendo la caída.
“La dieta que seguimos tiene influencia sobre la salud de nuestros cabellos. Algunos déficits alimentarios pueden provocar o acelerar la caída. Por eso, entre otros muchos motivos, es importante seguir una dieta variada y equilibrada”, explica a RAC1 el doctor José Luis Martínez, coordinador del Instituto Quirúrgico Capilar de la Teknon.
¿Qué alimentos y hábitos tenemos que evitar para frenar la caída del cabello?
El doctor Martínez explica que hay alimentos que pueden acelerar esta caída en personas que tienen una alopecia o un episodio de caída de cabello. El azúcar, los embutidos y las grasas son algunos ejemplos. Otros hábitos como fumar o beber alcohol en grandes cantidades también son nocivos para los cabellos y para otros muchos elementos de nuestra salud.
Los agentes externos como el sol o el cloro de las piscinas también pueden ser agresivos para los cabellos y la piel. Por eso es importante mantener algunas precauciones especiales durante los meses de calor como por ejemplo protegernos del sol o hidratar los cabellos.
¿Qué tiene que llevar una dieta equilibrada?
“Una dieta equilibrada y variada puede ayudar a frenar la caída, pero no es un tratamiento suficiente para tratar algún tipo de alopecia. En cambio, si seguimos una dieta desequilibrada probablemente se acelerará la caída”, explica el coordinador del Instituto Quirúrgico Capilar de la Teknon. “La dieta mediterránea es un buen ejemplo de dieta saludable para los cabellos”, añade.
Por su parte, un doctor del Hospital Capilar, Francisco Pilo, explica que “cualquier dieta pobre en aminoácidos, proteínas o micronutrientes esenciales puede comportar efectos negativos en nuestros cabellos, por eso recomendamos seguir una alimentación variada y equilibrada para evitar que la salud de nuestro cabello se resienta”.
Alimentos imprescindibles
- Fruta: naranjas, limón, kiwi, uva, fresas
- Verduras: pimientos, brécol
- Carbohidratos integrales
- Alimentos ricos en vitamina D: huevos, leche
- Alimentos ricos en zinc: carne, vegetales de hoja verde
La biotina, la vitamina B6 y B12 o minerales como el zinc son nutrientes de los cuales se alimentan los cabellos. Hay muchos suplementos que podemos encontrar a la farmacia y que tienen como base estos nutrientes. Sin embargo, no es recomendable tomarlos de forma permanente sino utilizarlos de manera esporádica coincidiendo con épocas de caída estacional.
Por ejemplo, en otoño, el cabello experimenta un proceso natural de repuesto. Se trata de una caída que se suele saldar con cabellos nuevos durante los siguientes meses.
¿Cómo puedo detectar que se cae el pelo?
Un cabello débil o en proceso de caída lo podemos detectar cuando se produce una pérdida de los cabellos en las zonas afectadas. Esta pérdida de grosor hace que notamos el pelo sin volumen. Un signo de alarma es cuando detectamos una caída excesiva al lavarnos el pelo, peinarnos o si vemos los cabellos en la almohada al levantarnos.
Según indica el doctor Pilo, las deficiencias nutricionales pueden afectar tanto la estructura como al grosor, la brillantez y el crecimiento del cabello, y se observa una pérdida en la calidad y densidad, porque se vuelve más fino, encrespado e, incluso se ve afectado el ciclo vital.
¿Cuál es la alopecia más frecuente?
Una alopecia es una caída anómala o excesiva de los cabellos que puede tener diferentes causas y una evolución aguda o crónica. Hay muchos tipos de alopecia, pero la más frecuente es la que denominamos alopecia androgenética o androgénica, que tiene un origen genético y hormonal y afecta principalmente los hombres. Concretamente, este tipo de alopecia la sufren un 40% de hombres entre los 18 y los 39 años, y un 95% de los mayores de 70 años, según indica el doctor Pablo Umbert, del Instituto de Dermatología de la Clínica Corachan.
Dependiendo del sexo, la pérdida de cabello se produce de maneras diferentes. En el caso de las mujeres, la pérdida de cabello es difusa y no suelen perder todo el pelo de la región frontal. Afecta principalmente la zona parietal temporal y occipital.
En el caso de los hombres, el cabello se pierde de forma selectiva, sobre todo en la región frontal y parietal. En general, los pelos normales se encuentran en una posición más posterior y se van perdiendo los de implantación anterior. Es el que se conoce habitualmente como las entradas. También afecta de forma preferente la región del vértice o coronilla.