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¿Has visto alguna vez un pozo de hielo?
FotoFlash
“Con una estructura circular, una obertura en la cubierta superior y un túnel de acceso, se usaba para conservar el hielo producido en lugares cercanos, destinado a conservar alimentos y a finalidades médicas”
“Uno de estos pozos, se encuentra en la riera entre Sant Salvador de Guardiola, Castellgalí y Manresa”
* El autor forma parte de la comunidad de lectores de La Vanguardia
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