CVNE Imperial Gran Reserva 2017 1.5L Magnum con caja de madera
DOCa Rioja
Graduación: 13% vol
Variedades: tempranillo: 85%, graciano: 10% y Mazuelo: 5%
Graduación: 13% vol
Variedades: tempranillo: 85%, graciano: 10% y Mazuelo: 5%
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Descripción CVNE Imperial Gran Reserva 2017 1.5L Magnum con caja de madera
Para maridar este vino aconsejamos que puede ir sólo o acompañado de carnes roja, caza pescados grasos,
quesos curados…
Temperatura de servicio aconsejada 18ºC.
quesos curados…
Temperatura de servicio aconsejada 18ºC.
Nota de cata CVNE Imperial Gran Reserva 2017 1.5L Magnum con caja de madera
Capa intensa de color granate brillante.
En nariz descubrimos el regaliz muy propio de la variedad mayoritaria, los frutos del bosque y los aromas a
clavo, café tostado, hoja de puro, chocolate, caramelo y ciertas notas balsámicas, que naturalmente procede de
la estancia en barrica. Todo en perfecto equilibrio.
La entrada en boca es fina y elegante, con un paso profundo y graso que nos envuelve el paladar.
El tanino amable y el final con un poquito de acidez nos proporciona una retronasal larga y compleja.
En nariz descubrimos el regaliz muy propio de la variedad mayoritaria, los frutos del bosque y los aromas a
clavo, café tostado, hoja de puro, chocolate, caramelo y ciertas notas balsámicas, que naturalmente procede de
la estancia en barrica. Todo en perfecto equilibrio.
La entrada en boca es fina y elegante, con un paso profundo y graso que nos envuelve el paladar.
El tanino amable y el final con un poquito de acidez nos proporciona una retronasal larga y compleja.
