Bon Preu, principal grupo de distribución de capital catalán, invertirá este año un millón de euros en el plan de formación de su Escola d'Oficis, donde prepara a profesionales para ocupar puestos muy específicos en sus tiendas Bonpreu o Esclat. Se trata de posiciones en las áreas de pescadería, charcutería o panadería, donde necesitan trabajadores que sepan manipular y preparar estos alimentos. Unas profesiones que se han ido perdiendo a lo largo de los años y cuyos perfiles escasean en el mercado laboral. De ahí que la compañía de Joan Font haya puesto en marcha este programa de formación propia, que arrancó en el 2005 y ahora coge un nuevo impulso con la formación de 1.100 personas.
Es, además, uno de los pilares de una estrategia más amplia para revalorizar el empleo en la distribución, reivindicar su aportación y mejorar la retención y captación de talento que el grupo ha presentado este miércoles en Barcelona.
Un 83% de personas cree que trabajar en un súper es una opción de último recurso
La campaña, denominada "Vestits d'Orgull", destaca el valor de todos los oficios que existen en sus supermercados, y la importancia que tiene para la sociedad el trabajo de los profesionales de la compañía. "Durante la pandemia y el confinamiento el sector recibió un gran apoyo social, se nos consideraba héroes, pero esta percepción ha empeorado", ha reflexionado Albert Aranda, Director de Personas de Grup Bon Preu.
La compañía ha elaborado un estudio para analizar la percepción del trabajo en los supermercados. Entre las conclusiones, destacan que un 81,7% de la población catalana considera que el trabajo en un supermercado no está nada valorado. Asimismo, un 83% de los catalanes cree que trabajar en un supermercado es una opción para ganarse la vida sólo en casos donde no se disponga de otra alternativa, explican desde el grupo.
El grupo quiere visualizar los diferentes perfiles en la distribución
Aranda ha calificado de "preocupante" estos datos, dado el impacto que pueden tener sobre el ánimo de la plantilla, así como en la atracción de trabajadores. El informe también constata que más del 72% de la población asegura, rotundamente, que no trabajaría en un supermercado o lo haría con reparos.
Bon Preu se ha propuesto romper estos "mitos que existen en el imaginario social", con datos. Para ello realizará diferentes iniciativas en redes sociales, con vídeos explicativos sobre el trabajo en su red de supermercados y los diferentes perfiles que existen en ellos, desde dependientes y reponedores, hasta ingenieros informáticos y otras tecnologías, especialistas en compras o responsables de tienda que han de gestionar un presupuesto que puede llegar a los 20 millones de euros, con decenas de personas a su cargo.
La compañía ha subido el sueldo un 6,5% este año
"El 22% de nuestra plantilla tiene una antigüedad de más de diez años, el 28% de nuestros empleados son titulados universitarios y otro 18% tienen grado superior; además apostamos por la formación y promoción interna; en los últimos cinco años hemos promocionado más de 700 personas", comenta Aranda. Bon Preu cuenta con una plantilla de 9.600 personas y ha acordado una subida salarial del 6,5% para este año (entre el 2022 y el 2025 el aumento de sueldo será del 12,5%).
La campaña se iniciará con la presentación de un corto documental protagonizado por seis personas trabajadoras de Bon Preu, Olga, Osuman, Cristina, Marc, Carla y Jordi, que representan cada uno de los oficios reivindicados: el de pescadería, almacén, panadería, repartidores a domicilio, caja y reposición. Y se acompaña con un manifiesto firmado por Joan Font i Fabregó, Presidente y Director General del Grupo Bon Preu.
"La iniciativa se complementa con una acción sobre el símbolo que representa la profesión: el uniforme", explican desde la compañía. Así, se ha diseñado un uniforme especial que incluye mensajes reivindicativos y emocionales que apelan al orgullo de la profesión.