Receta de patatas fritas al horno
Recetas
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¿Quién no disfruta con un plato de patatas fritas? El tema es que a muchas personas no les sientan bien los fritos, por eso te proponemos una alternativa saludable para que puedas disfrutar de unas crujientes y deliciosas patatas fritas. Verás que la receta es muy básica y solo hemos puesto sal para sazonar las patatas, pero les puedes añadir las especias o hierbas aromáticas que te apetezcan.
Patatas fritas al horno
Ingredientes
450 gramos de patatas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Elaboración
1. Precalienta el horno a 220 grados de temperatura.
2. Pela las patatas, lávalas y córtalas en tiras. (Es importante que tengan el mismo grosor para que la cocción sea uniforme).
3. Coloca las patatas en un bol, añade el aceite y remueve para que queden impregnadas.
4. En un recipiente apto para el horno, coloca las patatas y hornea durante 40 minutos a 180 grados. (Cuando lleven 25 minutos les das la vuelta).
5. Retira del horno y sala al gusto.