5 recetas baratas para terminar el mes

Si toca apretarse el cinturón y buscas recetas económicas pero apetecibles, toma nota de nuestras propuestas. Verás que con algunos básicos en tu despensa podrás preparar platos deliciosos. Arroz, patatas, verduras y pollo son algunos de los ingredientes principales de nuestras recetas más económicas pero sabrosas y nutritivas.

Para una cena ligera y nutritiva

Cómo hacer paté de zanahoria al curry

La receta que te proponemos no presenta dificultades pero sí todos los beneficios de las zanahorias. Este paté de zanahoria lo puedes utilizar para dippear o para untar tostadas en tus desayunos o cenas ligeras. Si lo acompañas de una ensalada, ya tienes la cena solucionada.

Una receta irresistible para cualquier ocasión

Cómo hacer alitas de pollo crujientes al horno

¿A quién no le gustan unas buenas alitas de pollo? Con la receta que te proponemos conseguirás preparar unas alitas crujientes y sabrosas, y además cocinadas al horno. De guarnición, puedes optar por unas patatas asadas, una ensalada de tomate y lechuga, o preparar unas mazorcas de maíz.

La coliflor al curry es muy fácil de preparar

Transforma la coliflor en una verdura exótica con esta receta de coliflor al curry

A una simple coliflor le podemos dar un aspecto mucho más exótico. Te proponemos una receta de coliflor al curry al estilo de la India, que le dará un toque de sabor intenso gracias a las especias y la leche de coco. Un plato sencillo, exótico y de éxito asegurado que puedes acompañar con arroz basmati y decorar con cilantro o perejil.

Una receta sencilla y sofisticada a la vez

Cómo hacer un risotto clásico milanés

Si tienes pocas reservas en la nevera pero tienes un paquete de arroz en la despensa puedes preparar un risotto de lujo. La receta que te proponemos es la del risotto clásico milanés , una preparación sencilla y con muy pocos ingredientes pero deliciosa. Si en casa no tienes azafrán puedes utilizar pimienta, nuez moscada o cualquier otra especia que te apetezca.

Una receta tradicional, económica y muy sabrosa

Cómo hacer patatas a lo pobre

Tener patatas en la despensa nos puede sacar de más de un apuro, puedes preparar unas patatas fritas, un puré de patata o unas patatas a lo pobre , una receta tradicional, económica y deliciosa. La sencillez de sus ingredientes le dan un sabor potente, pero si el ajo te molesta, puedes reducir la cantidad. (Y aunque ya no serán tan pobres, puedes culminar estas patatas con unos huevos rotos).