"Barrios Abiertos" quiere devolver la vida a los bares reduciendo el precio de las consumiciones
Al día
Más de 170 locales de toda la vida de Barcelona participan en esta iniciativa de Bacardi , que busca paliar los efectos de la pandemia en la hostelería
La UE presenta un Código de Conducta para mejorar la sostenibilidad del sistema alimentario
Jóvenes disfrutan de unos cócteles en la terraza de un bar durante el verano.
El panorama que está dejando la pandemia en el sector de la restauración español es desolador. Desde que el Gobierno decretó el primer Estado de Alarma en marzo de 2020 se calcula que unos 85.000 bares y restaurantes han cerrado definitivamente (un tercio de los más de 250.000 que había en enero de 2020), el negocio generado se ha reducido en un 43%, se han perdido casi 1 de cada 5 puestos de trabajo y, a 31 de marzo de este año, 355.000 trabajadores de la hostelería seguían en ERTE. Todos estos datos han sido recopilados por la Hostelería Española, el INE y la Seguridad Social.
Ante esta situación, toca remontar la crisis como sea. Por ello, más de 170 bares de toda la vida de Barcelona participan en la iniciativa "Barrios Abiertos" del Grupo Bacardi, que busca impulsar los negocios tras un duro año de pandemia en el que han mantenido sus persianas cerradas y, asimismo, devolver la alegría a nuestras ciudades llevando de nuevo a la gente a los bares.
Los clientes podrán comprar combinados a mitad de precio, y será el Grupo Bacardi quien aporte el resto del coste de la consumición
La iniciativa tiene como lema “vamos a medias” porque los consumidores podrán comprar combinados de las marcas involucradas a mitad de precio, y será la compañía quien aportará el resto del coste de la consumición a los bares involucrados para que obtengan el mismo beneficio por cada copa. El coste para los clientes será de 3 o de 6 euros, dependiendo de la marca elegida.
El objetivo es que estos negocios, espacios fundamentales de la vida en nuestros barrios y en los que tantos momentos felices hemos vivido, aumenten su tráfico de clientes y puedan así recuperarse e incluso mejorar sus cifras anteriores a la pandemia.
Barrios Abiertos, una iniciativa del Grupo Bacardi para paliar los efectos de la crisis desatada por el Covid-19 en uno de sus socios más importantes, los bares.
Esta iniciativa se desplegó a principios de julio en Barcelona, y en Madrid comenzará el arranque de septiembre. En ambas ciudades se extenderá hasta finales del mes de octubre.
Cómo funciona
La mecánica es muy sencilla. En la web de la iniciativa se podrá seleccionar la consumición entre un abanico de cócteles, elegir el bar donde tomarla y descargar un cupón digital que luego se mostrará en el local y que permitirá adquirir la copa elegida a mitad de precio, pagándola in situ con los métodos tradicionales.
También se podrá acceder a la web a través del código QR que estará en medios de comunicación impresos y en los anuncios de las paradas de autobús, que irán ilustrados con retratos de dueños de bares y restaurantes, una manera de mostrar que detrás de cada negocio hay una persona.
Son más de 170 bares de Barcelona que participan en la iniciativa que durará hasta octubre
Eso sí, el combinado debe tener algunas de las bebidas del grupo. Por tres euros, se podrá pedir un Martini Fiero & Tonic o un mojito de ron Bacardí. Por seis, podrás encontrar cócteles como un vodka Grey Goose Mule o una ginebra Bombay Bramble & Tonic.
Cóctel preparado por un bartender en un bar de la ciudad
Detrás de la iniciativa
Dentro del Grupo Bacardi, son siete las marcas involucradas en 'Barrios Abiertos': Ron Bacardí, ginebra Bombay Sapphire, whisky blended escocés Dewar’s, vodka Grey Goose, vermouth y vinos espumosos Martini, tequila Patrón y ron Santa Teresa.
Sin embargo, el protagonismo del proyecto lo comparten también con el equipo de personas detrás de los 172 bares que se encuentran en 10 barrios de Barcelona. “Esto no solamente nos va a ayudar a nosotros, que buena falta nos hace, sino también a nuestros clientes. Ellos también lo han pasado mal. Aparte de la tragedia humana y los períodos de confinamiento, tenemos clientes que se han quedado sin trabajo, o que han visto muy reducidos sus ingresos", explica David.G, propietario del bar Marcelino 1968.