Conocidos como “melindros” en Catalunya, los bizcochos de soletilla son unos dulces de origen francés populares en todo el mundo. Pueden comerse solos o acompañados de un buen chocolate caliente, pero también sirven de base para crear otros postres, como tiramisús o la tarta carlota. Te propongo que los prepares de chocolate, con esta receta tan sencilla y esponjosa.
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