La cosecha de aceite de oliva ha sido buena este 2024, pero, ¿bajarán finalmente los precios?
La producción se prevé un 48% más que en la campaña anterior y pueden proliferar ofertas de tipo 2x3
Estas son las frutas que ayudan a combatir el estreñimiento
El otoño es la época de los frutos rojos donde las frambuesas o arándanos son idóneas para combatir el estreñimiento
¿Tiene sentido prohibir la etiqueta 'vino natural'?
Esta prohibición ha causado un gran revuelo en el sector, ya que este concepto está desde hace tiempo más que arraigado en el imaginario de los...
Spanish nutritionists explain why some precooked dishes are not very healthy
Nutrition experts explain the difference between a processed food and an ultra-processed food, as well as the consequences of basing our diet on...
Del hummus a la tortilla de patatas, ¿todos los platos precocinados son insanos?
Expertas en nutrición explican la diferencia entre un alimento procesado y un ultraprocesado, además de las consecuencias de basar nuestra...
El tomate, la hortaliza que más ha visto caer su consumo en la última década
La ingesta de hortalizas registra su segunda peor cifra en 10 años, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
No, el azúcar de la fruta no la convierte en insana: así lo explican los nutricionistas
Los expertos remarcan la necesidad de diferenciar los azúcares intrínsecos a la fruta fresca de los edulcorantes añadidos a los zumos o lata
El aceite de girasol incrementa su consumo casi un 40% en los hogares españoles
Este 2024 se han consumido en nuestro país 158,3 millones de litros de este producto
El melón por la noche es indigesto y otros mitos sobre la fruta que no hay que creer
Varios expertos desmienten las falsas creencias en torno a este nutritivo alimento
Una red de caminos naturales de más de 100 kilómetros unirá los territorios del Sénia
El Ministerio de Agricultura se compromete a financiar el proyecto que unirá espacios de Catalunya, Comunidad Valenciana y Aragón
Una nutricionista resuelve la eterna duda: ¿Es malo tomar fruta en las comidas?
La mejor y peor hora para consumir este alimento es un mito muy arraigado en materia de nutrición
Reclaman mayor protección del consumidor frente a los productos veganos de imitación
Organizaciones de la industria de la carne y la pesca se reunieron con autoridades del gobierno y exigieron más transparencia acerca de la verdadera...
Las 7 recetas más fáciles e irresistibles para celebrar el Día Mundial del Queso
El gouda, el comté, el feta o el cheddar son solo algunas de las 2000 variedades de queso que existen en el mundo. Te proponemos elaboraciones con...
¿Sabes si puedes viajar con tu perro o gato fuera de España? Las claves para hacerlo sin sustos
Vacunas, pasaporte... comprueba que lo tienes todo al día
Turrón de Alicante sin almendra de Alicante: los agricultores denuncian competencia desleal
Productores de turrón y agricultores de almendra rompen las negociaciones porque los segundos reclaman acordar que el precio cubra "al menos" los...
Agresión a periodistas de La Sexta en la protesta de los agricultores en Madrid
La periodista María Lamela y su equipo se convierten en protagonistas involuntarios de la manifestación frente al Ministerio de Agricultura
La Delegación del Gobierno difunde los itinerarios de las cinco columnas de tractores que acuden a Madrid para manifestarse
Llegan desde distintas Comunidades Autónomas para movilizarse frente al Ministerio de Agricultura
Del limón a la patata: así cambia el precio de los alimentos básicos del campo a la mesa
Las mayores diferencias se observan en el limón o el plátano, según el último informe del Índice de Precios de los alimentos en Origen y Destino de...
Simorra, Lola Casademunt y Custo Barcelona: las firmas catalanas se afianzan en la MBFWMadrid
La pasarela madrileña termina hoy con los finalistas del premio Mercedes-Benz Fashion Talent
¿Desaparecerá el cultivo de judía verde en España?
Los datos del Ministerio de Agricultura muestran que el número de hectáreas cultivadas se ha reducido a la mitad en la última década
Carol Rovira sorprende a Llucià Ferrer con esta comida: el secreto del gazpacho que puede tomarse todo el año
El periodista Llucià Ferrer ni se imaginaba que la cantante Carol Rovira se presentaría a comer con un “vino” inesperado: ni más ni menos que la...
Cosas que cambian sin que nos demos cuenta
Hace unos días decidí invitar a mi familia a comer en un restaurante vegetariano para celebrar mi cumpleaños. Entre la saturación de pavos, asados,...
Cómo conservar los frutos secos para que no pierdan sus propiedades
Los expertos explican las mejores formas de almacenar estos alimentos y cuáles son los más recomendables
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3 de cada 4 barcos arrastreros españoles pescaron en áreas marinas protegidas en 2022
La organización Oceana denuncia las prácticas por parte de la flota pesquera pese a que el arrastre está permitido en las zonas marítimas protegidas...
Catalunya, cantera de ministros de Industria
Los catalanes han comandado la cartera sobre todo cuando España se ha desindustrializado
3 ideas para aprovechar tu aceite reciclado
Aceite de oliva: propiedades, beneficios y valor nutricional del oro líquido
El bizcocho de algarroba, creado por estudiantes de la UAB, elegido producto innovador por las Industrias de Alimentación
Se elabora fácilmente con una bebida vegetal y un microondas
Si visitas la bodega Marques de Cáceres no puedes perderte su nueva tienda con terraza ‘chill out’
Una bodega con más de medio siglo de historia que ha conseguido gran prestigio internacional
Agricultura anticipa que la producción del vino será un 15% menos por la sequía
Esta temporada 2023/2024 será la menos productiva de las seis últimas campañas
Más de 16 millones de euros de ayuda para el sector ganadero en Catalunya
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el listado definitivo de beneficiarios de la ayuda extraordinaria para ganaderos por...
“La comida no se tira”, el valor ancestral que nos salvará de la mayor crisis climática de la historia
Chef Bosquet, uno de los mejores 'foodies' de España, lo tiene claro: el plato menos saludable es aquel que se va al cubo de la basura. Para que eso...
La baguette, menos salada por ley
Los panaderos franceses han sido obligados a no exceder los 1,4 gramos de sal por cada 100 gramos de pan a través de una nueva ley que ayer entró en...
El Canal d'Urgell cierra la peor campaña de riego de sus 161 años de historia
Los agricultores reclaman indemnizaciones por la pérdida de producción y un mejor reparto del agua
El precio del aceite de oliva a examen: ¿Cuánto ha aumentado y dónde es más caro?
La inflación y la sequía han disparado el coste de este producto básico, que alcanza cifras históricas
La sequía dispara el aceite de oliva y en Catalunya roza un máximo mundial
La categoría virgen extra alcanza los 8 euros el litro por la caída de la producción
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Calor, granizadas, sequía... y jabalíes hambrientos, todo en contra del melón y la sandía
La Unió Llauradora calcula que las perdidas directas para los productores valencianos de estos productos rondarán esta campaña los 44 millones de...
Los pescadores que ya no pueden faenar en Marruecos recibirán ayudas hasta 302.000 euros
El BOE publica hoy la convocatoria dirigida a 11 buques afectados por el fin del protocolo vigente en los últimos años
Una idea práctica para comer mejor
Creo que fue a Pessoa a quien leí que la genialidad es necesariamente simple. Estoy de acuerdo, aunque hoy no quiero hablarles del genio creativo,...
Los hogares consumen menos comida que en 2019, pero gastan más
La compra de alimentos se reduce un 5,9% mientras el coste crece un 6,3%
Semen de España
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se ha puesto flamenco y ha lanzado una campaña publicitaria al grito de “El país más rico del...
Los españoles beben más cerveza que nunca: este es el asombroso consumo per cápita
España también se ha convertido en el segundo mayor productor de cerveza de Europa, justo por detrás de Alemania
Las diez asignaturas pendientes para el nuevo conseller d'Acció Climàtica
Fomentar las renovables, afrontar la sequía y ampliar la protección de las aves en el delta del Llobregat, siguiendo la exigencia de la UE, son...
¿Qué es la tuberculosis bovina que subleva a la ganadería de Castilla y León?
El Ministerio de Agricultura restablece los controles a los animales, que había relajado la Junta
De tu freidora a combustible para el coche: la gran oportunidad de España con el aceite de cocina usado
El aceite de fritura usado es un residuo 100% aprovechable que puede tener una segunda vida en multitud de sectores. Uno de ellos es el de la...
Los destilados incluirán una etiqueta digital con datos nutricionales y de salud
La patronal Espirituosos de España presenta esta medida después de que Irlanda haya abierto la vía para añadir advertencias de salud en las botellas...
¿Tengo que tirar el arroz si cuando lo pongo a cocer veo que tiene bichos?
Un experto en seguridad alimentaria responde si ingerir cereales donde se han reproducido insectos como el gorgojo es dañino para la salud
Tres palacios del centenario de Velázquez Bosco
El arquitecto, fallecido en 1923, dejó obras monumentales en Madrid que aún hoy se pueden redescubrir
