Christian Escribà recuerda cómo su padre trajo la tradición del roscón de reyes de París
El pastelero ha participado en el nuevo programa que presenta Bibiana Ballbè en Rakuten TV
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El pastelero barcelonés, quinta generación que se dedica al negocio, no tiene fecha de jubilación. Nos habla de la vida, de cómo ha madurado con los...
El famoso pastelero contribuirá estas navidades a recaudar fondos para el programa benéfico del 'village', que tiene como fin recaudar fondos para...
Elaborado al 100 % con chocolate, trata de un homenaje a este imprescindible electrodoméstico en el mundo de la pastelería
El dulce solidario creado por el pastelero Christian Escribà podrá adquirirse en la Boqueria a partir del lunes
El brioche tiene un precio de 59 euros, pero su equivalente en bitcoins se fijará en el momento de pago
Que Christian Escribà solo activa el pause cuando madruga para meditar lo descubrimos en la entrevista que le hizo en el canal comer de La Vanguardia...
Christian Escribà o la chef Begoña Rodrigo lanzan un sorteo para llevarse un regalo con el dulce
El sector más afectado por las restricciones de la covid se vuelca en la campaña de Navidad 'A por la tonelada': Ferran Adrià, Martín Berasategui,...
Más de una treintena de personajes públicos dan ánimos al sector de la restauración
Las marcas fichan a grandes chefs y pasteleros para diferenciarse
El pastelero desvela los episodios que han marcado su vida y la forma en que encara el futuro
Presenta la coca más grande del mundo
En su sexta edición, del 6 al 10 de junio, más de 40 locales ofrecerán degustaciones a 4 euros