ROGER GOULART Brut Nature Reserva 2017 150cl Magnum

Cava de color groc pàl·lid, net, brillant, amb un bon despreniment de fines bombolles i lleugera formació de corona en la superfície.
En nas, sensacions molt fresques amb predomini de fruites blanques i cítriques, un punt floral, sobre un fons
de criança sobre llevat amb records torrats i pastisseria.
En boca és sec, amb una viva acidesa, molt agradable i carbònic ben integrat en el conjunt. Final bastant
persistent i fresc, amb persistència de les notes afruitades i lleugers torrats.