Un ron ligero, característica propia de los rones dominicanos. Es el resultado de la óptima fermentación y destilación de los mostos, así como del envejecimiento de las fases alcohólicas en barrica de roble americano.
Graduación: 40º
57,00 €
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Nota de cata RELICARIO Ron Supremo 40º 70cl (Estuche madera)
Color: De color ámbar oscuro, con brillantes, limpieza y transparencia total, en la copa muestra ribetes caoba oscura. En deslizarse por la copa se muestra viscoso de capa gruesa y persistente en caer. Aroma: Aroma peculiar, suave y balanceado, se dejan percibir un conjunto de aromas primarios y secundarios. Los aromas primarios nos recuerdan notas de vainilla, coco, uva deshidratada, ciruelas y pasas. Los aromas secundarios nos recuerdan la madera de roble transformada, notas de frutos secos, nueces y almendra. Sabor: Fino, elegante, balsámico, dulzura ligeramente perceptible integrada dentro de una combinación de sabores a madera de roble bien transformada, con tonos de frutos secos y uva dulce deshidratada, notas de ahumado. Sensación al tragar: Cuerpo pleno, suavidad, ligero dulzor y sabor afrutado a uvas deshidratadas, sin astringencia ni picor.
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