Si bien es cierto que gran parte de la población ya estaba habituada a desinfectar y manipular los alimentos adecuadamente, el miedo al contagio ha intensificado este interés por la higiene en las cocinas. Aunque de momento no se ha demostrado que la Covid-19 pueda transmitirse a través de la comida, lavar frutas, verduras y otros ingredientes tras regresar del supermercado se ha convertido en la norma en muchos hogares españoles.
Mientras que la mayoría únicamente usan agua para llevar a cabo esta limpieza, algunos ciudadanos han buscado sus propios métodos. Este el caso de una mujer que a través de Tik Tok, la popular app china que permite publicar y editar vídeos de distintas temáticas, ha compartido un sistema muy poco habitual para limpiar frutas y verduras. Y para ello, hace uso del lavavajillas.
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♬ PONETE ASÍ - melojnico
La usuaria indica paso paso cómo desinfectar los alimentos con este electrodoméstico. Primero agrega vinagre en la apertura donde habitualmente se añade el líquido o la pastilla de lavavajillas. A continuación, coloca las frutas y las verduras ocupando todo el espacio de los cajones. En ellos vemos uvas, kiwis, aguacates, manzanas, frambuesas, tomates e incluso una piña y un melón. Una vez todo está bien colocado, programa un lavado corto y listo.
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Aunque al método no le falta originalidad, desde que comenzó la pandemia la mayoría de expertos han aconsejado descartar para la desinfección de los alimentos el vinagre y el bicarbonato. Lo más eficaz, insisten, es optar por lejía de uso alimentario, pero siempre aplicando la dosis adecuada. Y en cuanto al uso del lavavajillas, si hasta el momento nadie lo ha recomendado para ejercer esta función, será por algo.